27. November 2023

Herzhaft zarter Sauerbraten

Zutaten: eingelegter Sauerbraten aus unserem Angebot Öl oder Butterschmalz Soßenlebkuchen, Honigkuchen oder Pumpernickel Rosinen 50ml Rotwein Mehl oder Speisestärke Zubereitung: Den Sauerbraten erhalten Sie bereits eigelegt. […]
22. November 2023

Nudel-Hack-Auflauf

Zutaten für 4 Portionen: 500 g gemischtes Hackfleisch 500 g Nudeln 2 Karotten 1 Dose Mais 1 Dose Erbsen 1 Zucchini 3 Tomaten 1 Becher Crème […]
1. Juli 2023

Zwiebelrostbraten

Zutaten für 4 Personen: 4 Rumpsteaks à 180 g 600 g Zwiebeln 125 ml Bratensaft 250 ml Rindersuppe Salz, Pfeffer Paprikapulver Mehl Öl Zubereitung: Zwiebeln schälen […]
22. Januar 2023

Tomaten-Mozzarella Schnitzel

Zutaten: 400 g Putenschnitzel 500 g passierte Tomaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 200 g Mozzarella Petersilie, Basilikum, Öl Zubereitung: Die Zwiebel schälen, fein […]
22. November 2022

Rinderbraten in Rotweinsoße

Rinderbraten in Rotweinsoße im Kochbeutel Zutaten: 2 Flaschen Barolo 1 ½ kg Rinderbraten 2 Zwiebeln 2 Karotten 1 Stange Sellerie 2 Lorbeerblätter 2 Thymianzweige 6 Pfefferkörner […]
14. Februar 2022

Paprika-Rahmschnitzel

Zutaten für 4 Personen: 4 Schweineschnitzel 2 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Knoblauchzehe gepresst, 1 EL Tomatenmark 70 ml heißes Wasser 70 ml Weißwein 1 […]
30. Januar 2022

Rinderhüftsteak mit Dijon-Senfsoße

Zutaten für 4 Personen: 4 Rinderhüftsteaks 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen Bandnudeln, 2 EL Rapsöl, Salz, Pfeffer aus der Mühle 2 EL Butter, Zweig Thymian 1oo ml […]
4. Januar 2022

Foliensteaks vom Schwein mit Garnelen

 Zutaten für 4 Portionen: 4 marinierte Schweinesteaks 8 Scheiben Speck oder Schinken 4 Zwiebeln 1 TL Senf 2 Zehen Knoblauch Pfeffer Kümmel 6 kleine Kartoffeln Öl […]